«AVRORA» — древнеримская богиня утренней зари, приносящая дневной свет богам и людям. Названный в её честь проект — это масштабный ресторан в жанре актуальной классики: fine-dining вечером и комфортная еда днём.
Открытая кухня с жемчужным ледником, а также аквариумы с камчатскими крабами создают живую атмосферу. Интерьер в стиле актуальной классики наполнен светом, воздухом и артистизмом — идеальное место для торжества.
В центре гастрономической концепции — свежая рыба и морепродукты премиального качества: обширная география поставок рыбы охватывает весь земной шар.